BIO Balsamessig mit Holunderblüten
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Produktinformationen
- Bio-Balsamessig mit Holunderblüten
- Hergestellt aus fermentiertem Holunderblütensirup
- Für knackige Salate, Dressings und Saucen
Für ihren Bio-Balsamessig mit Holunderblüten verheiratet die Ölmühle Solling fermentierten Holunderblütensirup und einen Bio-Riesling-Essig. Spritzig, fruchtig und angenehm säuerlich veredelt der Balsamessig Salate, Dressings, Dips und Saucen. Die Holunderblüten verleihen dem Essig einen blumigen und leicht süßlichen Geschmack, der wunderbar zu würzigen Gerichten passt. Abgerundet wird der Balsamessig mit etwas Zitrone, was noch mehr Tiefe und einen mediterranen Touch bedeutet – echt sommerlich! Ein hochwertiges Produkt für die tägliche Küche!
- Zutaten
- Weißweinessig*, Holunderblütensirup* (50%) (Holunderblütenauszug* (50%), Wasser, Zucker, Zitronensaft*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau - Nährwerte
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml Brennwert 490 kJ
(115 kcal)Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 24,7 g davon Zucker 24,7 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,01 g - Inverkehrbringer
- Ölmühle Solling GmbH
Höxertsche Straße 3
37691 Boffzen
Deutschland - Bezeichnung des Lebensmittels
- Holunderblüten Balsamessig
- Öko-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-039
EU-Landwirtschaft - Artikelnummer
- SW21229