Wo Foodies und Feinschmecker Urlaub machen

"Nach einem Jahr Pandemie, wissen wir besser denn je, worauf es wirklich ankommt. Die Schönheit unberührter und grandioser Landschaften, die Magie, im Jetzt zu leben, Erfahrungen zu teilen, die Authentizität eines Terroirs zu erkunden, diejenigen zu treffen, die uns inspirieren, über den Tellerrand hinaus zu schauen und verborgene Schätze zu entdecken. Eine Reise in Frankreich ist das perfekte Erlebnis, um jeden Moment zu feiern. Feiern, was wirklich zählt."

Neues entdecken, zwischendurch im Grünen die Seele baumeln lassen, regionale, landestypische Köstlichkeiten probieren und es sich so richtig gut gehen lassen – stellst du dir so auch deinen Traumurlaub vor? Streifzüge durch wunderschöne Landschaften, Städte und Dörfer und natürlich gutes Essen machen die Erholung perfekt. Wenn es eine Region gibt, die all diese Dinge vereint, ist es das Burgund! Deshalb steht es auf unserer Reise-Bucket-List ganz oben.

Bonjour Burgund!
Im Urlaub ist Schlemmen angesagt und das Burgund ist wie gemacht für Genießer. Denn die Region im Osten Frankreichs ist für ihre ausgezeichnete Gastronomie und verlockende Spezialitäten wie Bœuf Bourguignon, schwarze Johannisbeeren, Schnecken, Käse, Senf, Trüffel, traditionelle Süßigkeiten oder auch erstklassige Weine bekannt. Läuft dir da auch das Wasser im Mund zusammen? Bei all den Leckereien, die in den Sternerestaurants, den lokalen Geschäften oder auf bunten Märkten angeboten werden, schlagen Foodie-Herzen höher. Gut leben und gut essen, das können die Menschen hier. So zählt das Burgund 28 Restaurants, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet sind, 15 Michelin Bib Gourmand-Restaurants und eine Vielzahl weiterer Restaurant-Geheimtipps, die nur darauf warten, von dir entdeckt zu werden. In allen Ecken der Region arbeiten leidenschaftliche Köche unermüdlich daran, regionale Produkte zu verwenden und neue Gerichte zu zaubern.

Schätze der Natur
Im Burgund weiß man die Natur und ihre kostbaren Erzeugnisse zu schätzen – wer Urlaub mit dem extra Wohlfühlfaktor sucht, ist dort gut aufgehoben. Allerhand Produkte, die für Körper und Geist gut sind, entstehen hier. Aus Burgunder Trauben werden berühmte Nektare hergestellt, die in der ganzen Welt bekannt sind, aber auch Wirkstoffe mit überraschenden antioxidativen und Anti-Aging-Eigenschaften. Und sogar Kosmetik wird daraus produziert! Wer mal so richtig in die Natur eintauchen möchte und pure Entspannung sucht, sollte Waldbaden versuchen. Reben und Wälder bedecken 36 % des Burgunds!

Ein Eldorado für Wein-Fans
Einen spannenden Urlaubstag ganz entspannt mit einem Glas Wein ausklingen lassen und dabei das Treiben auf den Plätzen oder die Ruhe der idyllischen Natur genießen? Klar, auch dafür ist das Burgund prädestiniert. Die Weine sind dank des vielseitigen Terroirs, der Leidenschaft der Winzer und den typischen Rebsorten wie Pinot Noir und Chardonnay einmalig. Auf einer Erkundungstour der „Climats de Bourgogne” zwischen Dijon, Beaune und dem Weinbaugebiet der Maranges, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, oder bei einer Weinkellerführung mit Verkostung kommen Weinfreunde auf ihre Kosten.

Auf in das Burgund!
Natur und malerische Landschaften, lokale Produkte und purer Genuss: Im Burgund gibt es so einiges zu entdecken, für leidenschaftliche Foodies und Naturliebhaber ist die Region einfach perfekt. Wir wissen jedenfalls, wohin unser nächster Urlaub uns führt. Burgund, wir kommen!

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