In Amsterdam haben unsere Food-Scouts diese Leckerei von „LoveChock” entdeckt. Die Manufaktur möchte zeigen, dass ein gesunder Lebensstil und Genuss sich nicht ausschließen. Seit 2009 erobert sie die Herzen von Chocoholics, die Wert auf beste Inhaltsstoffe legen. „Letztendlich wollen wir diese Welt ein wenig besser zurücklassen, als wir sie vorgefunden haben und etwas Liebe und Glück verbreiten”, fasst „LoveChock” Chief Happiness Director Franziska Rosario die Philosophie zusammen. Nicht nur dem Körper wollen die Niederländer mit ihren Produkten etwas Gutes tun, sondern auch der Umwelt. Deshalb verwenden sie nur vegane und bio-zertifi zierte Zutaten und seit 2011 plastikfreie, kompostierbare Verpackungen. Großen Wert legen sie außerdem auf die faire Entlohnung der Landwirte und kaufen beispielsweise die Kakaomasse nach dem „Direct Trade”-Prinzip direkt ein. Weiter so!