Bohnenaufstrich
Der Bohnenaufstrich ist ein schnelles und köstliches Rezept. Schmeckt auf Brot und eignet sich auch super als Dip.
Aufwand
Leicht
Niveau
10
Min.
Min.
Vorbereitung
Zutaten 4 Portion(en)
- 250 g Kidneybohnen
- 1 Knoblauchzehen
- 1 Prise Kokosblütenzucker
- 2 EL Würzsauce
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
-
Schritt 1
Bohnen abspülen und abtropfen lassen, Knoblauch schälen und fein hacken. -
Schritt 2
Mit den weiteren Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren, bis die Masse schön cremig ist. Der Bohnenaufstrich schmeckt lecker auf Brot oder als Dip und ist ruck, zuck gemacht.
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