BIO Pardina Linsen

Nussig und aromatisch sind Pardina Linsen echte Alleskönner in der Küche. Sie eignen sich super für Salate, da sie beim Kochen ihre Struktur behalten und nicht zerfallen. Oder du kochst damit herzhafte Eintöpfe und Suppen, mixt dir einen köstlichen Dip oder Aufstrich … Einweichen brauchst du sie nicht, gib sie einfach mit der drei- bis vierfachen Menge Wasser in einen Topf, lasse das Ganze kurz aufkochen, bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten köcheln und gieße sie dann ab. Die Linsen sind zu 100% bio und bis zum Feld zurückverfolgbar. Die Schalk Mühle arbeitet mit Landwirten aus ganz Österreich zusammen, zahlt ihnen einen fairen Preis und unterstützt sie so dabei, Bio-Landwirtschaft betreiben zu können. Aus den Grundnahrungsmitteln Nüssen, Saaten, Kernen und Samen, die beim Anbau einen geringen CO2-Abdruck hinterlassen, stellt das Familienunternehmen verschiedene Produkte wie Pesto, Muse und Riegel her und erzeugt dank Wasserkraftanlage den kompletten Eigenbedarf an Strom selbst. Nachhaltig, umweltfreundlich und natürlich lecker!